Uiteten in Groningen zonder het budget te breken

Wanneer je na een lange werkdag geen zin hebt om te koken, is het tijd om uiteten te gaan. In Groningen zijn genoeg dure, chique restaurants om een lekker hapje te gaan eten. Dit kan af en toe wel eens lekker zijn om jezelf lekker te verwennen na een lange dag werken. Deze chique restaurants zijn heerlijk om te eten, maar de volgende dag op je rekening kijken is toch even schrikken. Die dure carpaccio was misschien toch niet zo’n goed idee. De volgende keer zal je toch sneller voor een ander restaurant kiezen, maar waar?

Gezellige restaurants in Groningen


Hier een aantal gezellige restaurants in de stad Groningen:
Pernikkel – Gezellig restaurant vlakbij het centrum. Hippe setting en als je binnenstapt zie je gelijk invloeden van de tijd uit de jaren 60. Wisselend menu en lekker eten. Pernikkel is zeker ‘the place to be’.
Dokjard – Fijne en gezellige bistro aan de Noorderhaven. Sinds 2018 haar deuren geopend in een oud pakhuis. Hier worden eigen bieren gebrouwen en is het eten zalig. Een plek die ook nog eens betaalbaar is.
De Uurwerker – Hier kun je voor alles terecht. Van een taartje tot aan een likeurtje. Gezellige tent waar ook veel studenten elkaar opzoeken. Fijne muziek en sfeer en je kunt er genieten van een heerlijke steak of pizza.
Mr. Smith’s loft – Als je echt eens wilt ontspannen, dan zit je hier op het juiste adres. Het interieur springt er gelijk uit door de exotische kleuren en planten. Het menu is een echt streetfood menu die je met elkaar kunt delen. Ook de muziek staat hier lekker hard naarmate de avond vordert.
Werkman – Een van de mooiste plekjes op de Grote Markt. De plek waar je kunt eten, drinken, werken en dansen. Het heeft uitzicht op de Martinitoren en het gebouw is te herkennen aan de grote glazen erker. Ook heeft het maarliefst 3 verdiepingen.

Uiteten in Groningen als gezin

Als je gezellig met je gezin uiteten wilt dan is het zaak om rekening te houden met een aantal dingen. Je moet rekening houden met het menu dat het restaurant aanbiedt, maar ook met de parkeergelegenheid. Groningen is natuurlijk een drukke stad en je kunt niet zomaar overal parkeren. Met je kinderen de stad door slenteren is ook geen goed idee, dus uiteten Groningen is leuk, maar het is het beste om een beetje buiten het centrum te gaan dineren als je met je gezin wilt gaan eten.

5 dingen om te doen in Utrecht

Utrecht is een bruisende stad vol mooie dingen om te zien en te doen. Dit omvat de oude gebouwen, het nachtleven en de moderne architectuur.

Bezoek de Domtoren: De Domtoren is het meest iconische monument van Utrecht. Het werd in 1365 gebouwd door bisschop Johan van Arckel om een “poort naar de hemel” te zijn voor mensen van alle rangen en standen. Het is een 130 meter hoge toren van steen die vandaag de dag nog steeds sterk staat. – Wandel door Vleuten: Utrecht staat vol met deze schattige dorpjes met hun eigen kleine stadscharme en unieke sfeer. Vleuten heeft mooie parken, historische kerken en genoeg winkels waar je uren zoet mee bent!

Tour door de grachtengordel van Utrecht

Utrecht is een stad in Nederland met een overvloed aan grachten, die perfect zijn om te fietsen en te wandelen.

Utrecht is een stad rijk aan cultuur en historie. Het heeft 319.000 inwoners (2016) en is de op drie na grootste stad van het land. De grachtengordel is een van de belangrijkste trekpleisters met zijn duizenden smalle grachten die met elkaar verbonden zijn door honderden bruggen. De beroemdste gracht in Utrecht is De Domijnenkerk (de Domgracht) die oorspronkelijk in de middeleeuwen werd gebouwd als onderdeel van de Utrechtse verdedigingswerken. Tegenwoordig is het bezaaid met bars, restaurants en cafés, dus je hoeft nooit ver te gaan voor een koffie- of dinerpauze.

Utrecht biedt veel mogelijkheden voor leuke dingen om buiten te doen

Verken de beroemde musea en galerieën van Utrecht

Wanneer u Utrecht bezoekt, zijn er een aantal cultureel rijke musea en galerieën om te verkennen.

Het Utrechts Museum is het grootste museum van de stad met een breed aanbod aan vaste tentoonstellingen. Het Mauritshuis herbergt kunst uit de Gouden Eeuw en het wereldberoemde Meisje met de parel van Vermeer. De Domtoren heeft een interactieve tentoonstelling over de geschiedenis van Utrecht.

Het Museum Catharijneconvent is een van de mooiste kloosters van Europa en herbergt kunst uit verschillende eeuwen en een 18e-eeuwse oranjerie. Het Bonnefantenmuseum, dat dicht bij het Rijksmuseum en niet ver van het centraal station ligt, heeft een collectie met moderne kunst uit Nederland en een grote prentencollectie

Restaurants en terrassen in Utrecht

Utrecht is de perfecte bestemming voor een romantische date. De stad heeft veel restaurants en terrassen met prachtig uitzicht, lekker eten en uitstekende service. Er is voor elk wat wils in Utrecht. Zo zijn er tal van kroegen in Utrecht. Daarnaast is het een echte aanrader (www.eethetbeter.nl) om aan de gracht uiteten te gaan! Ook een High Wine Utrecht is een zekere aanrader!

Welke wijn past bij het kerstdiner?

drinken. Ben jij dit jaar de ‘gelukkige’? Mag jij het kerstdiner organiseren? Het is niet niks om hét diner van het jaar te organiseren voor je familie en vrienden. Het uitzoeken van de gerechten en de drankjes moet niet stressvol zijn, maar juist leuk. Om je dit jaar een beetje op weg te helpen, hebben we drie handige tips voor het kiezen van de juiste wijn verzameld. 

Houd het makkelijk

Het organiseren van een kerstdiner kan veel stress met zich meebrengen. Welke wijn moet ik nu weer bij dat gerecht serveren? Het combineren van wijn en eten hoeft helemaal niet zo moeilijk te zijn. Je wilt dat de verschillende smaken goed bij elkaar passen. Combineer daarom gerechten en wijnen die vergelijkbaar zijn met elkaar qua smaak en textuur. Kies bij eten met een zachte smaak ook voor een zachte wijn. Dit kan bijvoorbeeld een type droge witte wijn zijn. Rijke gerechten vragen daarentegen om een wat vollere wijn.

Smaak van het gerecht

We horen je denken: hoe kies ik nu de juiste wijn. Bij het maken van een wijnkeuze kan het helpen om de belangrijkste smaak van de gerechten te typeren. Is het gerecht kruidig of juist smeuïg en zacht? Serveer je een zoete of juist een hartige maaltijd? Als je weet hoe je gerecht proeft, kun je er de juiste wijn bij kiezen.

  • Pittig

Een pittig gerecht kun je prima combineren met een iets zoetere Tokajwijn. Deze smaken passen goed bij elkaar. 

  • Vettig

Als er iets meer vet in een gerecht zit, kun je voor een wijn met een zuurtje kiezen. Denk aan Sauvignon Blanc.

  • Zoet

Sluit je het diner af met een lekker toetje? Kies dan ook voor een wijn met een zoetje. De zoete smaken vullen elkaar goed aan.

Vergeet het uiterlijk niet

Weet je wat je bij het kerstdiner gaat serveren? Heb je een aantal lekkere wijnen op het oog? Houd altijd in je achterhoofd dat de uitstraling ook belangrijk is. Een mooi gedekte tafel met de juiste wijnglazen oogt professioneel. Een glas waar je witte wijn uit gaat drinken ziet er anders uit dan eentje waar rode wijn in geserveerd wordt. Ook moet je bijvoorbeeld uitzoeken hoeveel wijnglazen je nodig hebt. Fijne (en lekkere) kerst!

POPULAIR: De lekkerste tapas top 10!

Spaanse hapjes eten onder de Nederlandse zon kan prima! Je hoeft niet perse in Spanje te zijn om te kunnen van heerlijke lekkernijen. Deze kleine gerechtjes zijn ontzettend verrukkelijk! Serveer met een glas wijn en geniet van een gezellige avond met je vrienden en familie. Iedereen kan ook zelf zijn/haar lievelingsgerecht meenemen. Op deze manier hoef je zelf niet lang in de keuken te staan. Tapas zijn echt een aanrader!

Wat tapas nou precies zijn?
Wanneer je denkt aan een goed voorbeeld voor deze Spaanse lekkernijen spreekt men al snel over gehaktballetjes in tomatensaus, garnalen en natuurlijk olijven. Dat klopt ook! Maar wat is er allemaal nog meer? Wij vertellen je het in dit artikel!

Tapas, of op zijn Spaans ‘tapa’ zijn aperitiefhapjes. Het wordt meestal gegeten bij een wijntje of een glas bier. Bij sommige restaurants krijg je zelfs standaard een hapje wanneer je iets te drinken hebt besteld van de kaart. Geweldig toch!?!

Gerelateerde afbeelding


Welke tapas zijn het lekkerst?
Nou, nou, dit is erg lastig om te zeggen.. Om te beginnen verschillen smaken heel erg! Het kan zijn dat de een liever vlees eet, terwijl de ander liever een visje nuttigd. Maar om je een indruk te geven van wat in het algemeen wordt gegeten, hebben we een lijstje voor je opgesteld.

De 10 populaire tapas
De tapas die het meest worden gegeten zijn:

  1. Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
  2. Garnalen in knoflooksaus
  3. Carpaccio met truffelmayonaise
  4. Ham met meloen
  5. Pittige inktvisringen
  6. Empanada’s (pasteitjes
  7. Patatas Bravas (gebakken aardappelen)
  8. Gevulde portobello’s
  9. Stokbroodje aioli (knoflookboter)
  10. Gazpacho van tomaten

Ga gezellig naar een restaurant om de beste tapas te proeven. In Nederland is het in elke stad wel mogelijk om een gezellig avondje tapas te eten! De meeste steden hebben zelfs meerdere restaurants zodat je zelf nog kan kiezen waar je wil eten.

Ik begrijp dat je nu niet kunt wachten om naar de keuken te gaan en deze heerlijke gerechten te bereiden? Maak een lijstje met de ingrediënten die je nodig bent. Ga naar de winkel om boodschappen te halen en geniet een avondje genieten van deze overheerlijke tapas met vrienden!

Wat te eten in een sushi restaurant?

De een vind het overheerlijk en de ander die walgt er van. Sushi! Een Japans gerecht wat bestaat uit rijst, vis en groenten. Een avondje uit met vriendinnen? Zij kiezen voor een sushirestaurant en jij bent er nog nooit geweest? Doe hier je inspiratie op! Bekijk welke gerechten populair zijn. Op deze manier weet je wat je kunt kiezen van de menukaart.

10. Â Unagi: dit is een blokje rijst met een stuk paling. Deze is gemarineerd in sojasaus.

9. Tempura Ebi Roll: Mijn favoriet! De tempura ebi roll bestaat uit rijst met gefrituurde garnaal, zeewier en komkommer of avocado.

8. Tamago: wanneer je vegetarisch bent is deze sushi perfect voor jou! De sushi tamago is een blokje rijst met een plakje Japanse sushi-omelet met daaromheen een stukje zeewier.

7. Maguro Maki: deze Maguro Maki stukjes bestaan uit sushirijst, zeewier en rauwe tonijn.

6. Sake Maki: je kunt eigenlijk zeggen dat de sake maki is eigenlijk hetzelfde als de maguro maki, alleen de tonijn is vervangen door verse zalm.

5. Maguro: dit is de Maguro zonder maki. Dit betekend dat er geen zeewier bij zit. Wanneer je hier niet dol op bent is dit een uitstekende keuze!

4. Kappa Maki: deze rolletjes zijn ontzettend makkelijk om te eten! De kappa maki bestaat uit sushirijst, zeewier, komkommer, sesamzaadjes en een heel klein beetje wasabi.

De populairste 3 sushi soorten in Nederland

Afbeeldingsresultaat voor avocado maki


3. Avocado Maki De avocado maki is een een eenvoudige sushi rol met rijst, zeewier en avocado.

Afbeeldingsresultaat voor california roll

2. California Roll: de California roll bestaat uit gekookte krab, komkommer, avocado, mayonaise, sushi rijst, zeewier en zalmeitjes.

Afbeeldingsresultaat voor sake sushi

1. Sake: de sake staat op de eerste plaats! Dit een eigenlijk de meest simpele sushi! Hij bestaat uit sushi rijdt en een plakje zalm.

Ik hoop dat je wat hebt aan deze lijst en weet wat je de kunt bestellen tijdens je bezoek aan het restaurant. Probeer alles uit en je komt er vanzelf wel achter wat jouw guilty pleasure is!

Tapas zonder vlees!

Kies voor verschillende heerlijke tapas met vis!
Wanneer je geen liefhebber van vleesgerechten kun je ook gewoon tapas eten! Dit hoeft geen belemmering te zijn als je uit eten wilt gaan! In een restaurant bent is het belangrijk dat je de gerechtjes in je achterhoofd hebt die in dit artikel worden genoemd. Sta op en vraag aan de bediening of het gerecht hen bekend voorkomt. Wie weet geniet jij straks van een van deze goddelijke gerechten!

Speciaal voor de liefhebbers van vis hebben wij de volgende gerechten verzameld:
Bruschetta’s con salmon (een geroosterd broodje gerookte zalm)
Croqueta de langosta (kroket van kreeft)
Solla y Jamon (scholvis met met daaromheen serranoham)
Gambas en tempura (gebakken/gefrituurde garnalen)
Blini con trucha (forel met daarnaast zure room)
Pincho de gamba’s (gamba’s op een spies, meestal gegrild)
Calamares a la romana (gebakken/gefrituurde inktvisringen)
Gamba y nacho (gamba’s met krokante nacho’s en soms guacamole)

Over het algemeen zijn dit visgerechten die je in tapas restaurants wel kunt vinden! Nu is het tijd voor vegetarische gerechten! Raak geïnspireerd door onze vega lijst voor tapas. In alle steden is het menu anders maar er zijn wel veel mogelijkheden wanneer je zalige tapas wil eten! Het is dan ook geen probleem wanneer je vegetarisch eet. Wil je even geen vis? Don’t worry! Je natuurlijk ook kiezen voor vegetarische gerechten die populair zijn. Bekijk je de vegetarische top 10!

Quesadillas (wrap gevuld met kaas, tomaat en pepers)
Croquetas de queso (kroketten gevuld met kaas)
Pan con alioli (broodje met een Spaanse knoflookmayonaise)
Verduras al grill (gegrilde/geroosterde groenten)
Aceitunas y pimientos rellenos (Olijven en gevulde pepers)
Patatas bravas (gebakken aardappelen)
Pinchito de mozzarella y tomate (spiesje met tomaat, bolletjes mozzarella en basicilcum)
Bruschetta’s Con salsa de tomate (geroosterd broodje met tomatensalsa)
Patatas fritas con queso (patat met gesmolten kaas)
Maiz (maiskolf met boter en zout)

Optimaal genieten? Vraag dan naar de wijnkaart en drink bij deze gerechten een licht zoete witte wijn.

Zoals je merkt zijn er genoeg opties waar je uit kan kiezen wanneer je uiteten gaat! Bij tapasrestaurants kan natuurlijk het menu iets afwijken, maar de meeste gerechten kun je er zeker vinden! Trek gekregen in deze lekkernijen? Ga op zoek naar een tapas restaurant bij jou in de buurt en geniet met vrienden en familie van een gezellige avond!

Quesadillas! Thuis of uit?

Een heerlijke wrap die gebakken is in de pan en gevuld met kaas! Dan zul je misschien denken.. ‘Dat had ik zelf ook wel kunnen bedenken’. Tja, het bestaat en het heet een quesadilla. Nu hoor ik je denken.. quesa wat? De naam is Spaans en betekent in het Nederlands ‘kaasdingetje’. Quesa is hierbij zoals wij het in het Nederlands zeggen: KAAS! Dit gerecht is ontzettend populair in Spanje maar ook in de Nederlandse tapas wereld. Wanneer je uiteten gaat is het 90% zeker dat je het gerecht terug zal vinden op de kaart van een Zuid-Amerikaans restaurant.

Er zijn ontzettend veel mogelijkheden wanneer het gaat om het kaasdingetje. Je kunt hem namelijk vullen met alles wat je maar lekker vind. De standaard quesadilla is gevuld met kaas, koriander, tomaat en jalapeno pepers. Wat er allemaal mogelijk is vertellen we je graag in dit artikel over de quesadilla. Meer dan 10 overheerlijke mogelijkheden speciaal voor jou! Wat je voorkeur ook is, quesadillas zijn voor iedereen!

Quesadilla’s Vlees
De populairste manieren om een Quesadilla te maken zijn:
Gehakt, kaas en tomaat
Kipfilet, ham en tomaat
Salami, kaas, paprika en bosui
Gehakt tomaat en mais
Chorizo, kaas en ui

Vis Quesadilla’s
Voor de liefhebbers van een lekker vers visje:
Tonijn, tomatenschijfjes en natuurlijk geraspte kaas
Gerookte zalm, zachte roomkaas en bosui

Vega Quesadilla’s
Liever wat groente op je wrap? Geen probleem! Heb je even geen zin in een stukje vlees of vis? Of ben je vegetarisch? Bekijk hieronder een aantal opties speciaal voor jou op een rijtje gezet:
Paprika, ui en tomaat
Hummus, paprika en spinazie
Geitenkaas, honing, bosui en walnoten
Spinazie en feta
Spinazie champignons en geitenkaas

Heb je zin gekregen om thuis aan de slag te gaan je keuken? Wacht dan niet langer en deze lekkere wraps ze op je eigen manier! Wil je toch liever een avondje uiteten? Dan is het perfecte alternatief tapas. Elke stad in Nederland heeft wel diverse tapas restaurants waar je de quesadilla op de kaart ziet staan als klein hapje. Meestal krijg je hier ook een sausje bij, bijvoorbeeld een salsa of guacamole. Vraag de bediening naar de mogelijkheden om een ‘kaasdingetje’ naar jouw wens te maken.